Borek
Se amate particolarmente la cucina tipica turca allora dovete assolutamente venire a trovarci presso il nostro locale con sede a Udine dove potrete apprezzare tantissime tipologie di prodotti che si rifanno all'antica tradizione turca. Entrando maggiormente nel merito vi daremo modo di assaggiare uno dei simboli del territorio turco come nel caso del borek. Si tratta di una ricetta particolarmente antica che prevede l'utilizzo della classica pasta filo che somiglia per certi versi ad una pasta sfoglia e che nel territorio mediorientale è conosciuta soprattutto con l'appellativo di pane Yufka. Utilizzando questo genere di impasto si andrà ad ottenere la parte esterna del borek mentre all'interno si andrà ad inserire una farcitura gustosa e nutriente al tempo stesso.
A proposito della farcitura c'è da sottolineare come vi diamo la possibilità di personalizzare alcune tipologie di ingredienti da inserire in funzione di quello che è il vostro gusto ma comunque manteniamo la struttura classica del borek che prevede formaggio, carne macinata, spinaci e verdure di vario genere a seconda delle stagionalità in maniera tale da offrire sempre un prodotto fresco e genuino.
Come per gli altri prodotti anche il borek lo potrete gustare stando comodamente a casa e fruendo del nostro servizio di consegna a domicilio che mettiamo a disposizione praticamente tutte le sere dalle ore 18 alle 22:30. Per maggiori informazioni su questo genere di prodotto oppure per richiedere la consegna a domicilio oppure per gli altri prodotti non esitate a contattarci utilizzando il numero di telefono che trovate indicato su questo sito nell'apposita sezione.